THỊT 2 ĐẦU DA – ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG … BẠN CÓ BIẾT CHƯA???

Cái tên ấn tượng và gây tò mò sẽ khiến bạn tự hỏi đây là món “cao lương” gì. Nhưng thực tế bạn có thể đã ăn qua món ăn này. Thịt heo 2 đầu da thực sự chính là thịt heo…luộc, hay nói chuẩn hơn là món gỏi cuốn thịt heo luộc; một đặc sản Đà Nẵng bạn không thể không thử. 
Thịt 2 đầu da – Đặc sản Đà NẵngĐến với Đà Nẵng, thực khách không thể bỏ lỡ một món ăn đặc sản, vô cùng đặc biệt đó là bánh tráng cuốn thịt heo 2 đầu da.
Ăn kèm với bánh tráng thịt heo là chén mắm nêm được pha rất đậm đà, có vị mặn của mắm, chua chua của khế và cay nhẹ của tỏi ớt, gừng. Ngoài ra không thể thiếu trong món này là rau sống với đủ loại từ xà lách, rau thơm, dưa leo, chuối chát, khế…vô cùng tươi ngon, bắt mắt.

Nghe chừng đơn giản nhưng thật sự rất khó để cắt được những miếng thịt được gọi là “2 đầu da”, huống chi là đẹp. Nhưng nếu yêu thích và quyết tâm, biết đâu bạn cũng có thể làm được và đãi cả nhà một bữa bánh tráng cuốn thịt luộc vô cùng độc lạ!
Bạn thử tìm hiểu xem nha… Mình cũng đã tự mày mò tập tành làm thử hết mấy lần rồi á.https://www.youtube.com/watch?v=OPK0-s0FXhg